(1)
Ozturk, E.; Girgin, G. K. Evaluation of Restaurant Menus in the Marketing of Turkish Cuisine: The World’s 50 Best Restaurants Discovery Turkey Example. In Daha Iyi Bir Dunya Icin Turizm: Sayi 2; Esitti, B., Davras, O., Demirbulat, O. G., Sevim, K. N., Ozturk, E., Aytas, G., Dulgaroglu, O., Bayraktar, Y., Demirbas, S., Bahar, M., Ilter, B. E., Goral, M., Konyalilar, N., Cankul, D., Ozgurel, G., Esitti, B. B., Cetinkaya, A. S., Guvenc, N. Y., Colakoglu, U., Cankul, D., Yilmaz, B., Erdogan, Z. Y., Ikiz, A. N., Kaya, B., Duran, G., Ersoy, A., Kirmizigul, B., Polat, M., Yilmaz, G., Capar, G., Altinay, L., Bora, D., Kol, A., Bulut, Z., Atabey, S., Ehtiyar, R., Koz, E. N., Hajiyev, K., Kesgin, M., Aktepe, B., Karatepe, O. M., Bozca, S., Isik, N., Yildirim, H. M., Atci, D., Bertan, S., Bilim, Y., Bayar, S. B., Ergen, F. D., Bahar, M., Ozturk, I., Tatik, E., Uca, S., Altiner, D. D., Girgin, G. K., Ozkul, E., Uygur, S. M., Basar, B., Tuna, M., Avcikurt, C., Timur, B., Surme, M., Bas, B., Kement, U., Eds.; Daha Iyi Bir Dunya Icin Turizm; SPB University Press, 2022.